猎奇八卦

在上世纪70年代，有家长常用“会被阿明吃掉”来恫吓不听话的儿童，因为当时的新闻报道指他嗜吃人肉，他杀害情妇的男友，尸体放在冰箱内一块一块拿来吃，而这项报道在他死后得到证实：有人指他把政敌斩首之后，会用斩下的首级来喂鳄鱼，并把尸身保留作肉食，因为当时乌干达正在闹饥荒。

1971年1月25日，阿明通过政变谋得权位。阿明与中非皇帝博萨卡、扎伊尔总统蒙博托一起被国际社会称为非洲现代史上最残忍的三大暴君。乌干达前总统奥博特曾经称阿明为“非洲母亲所生的最残忍的野兽”。美国第39任总统吉米•卡特在评价阿明时说：阿明统治乌干达时期发生的事件，令整个文明世界感到恶心。